Рыбная промышленность или капиталоемкое, интегрированное производство

Рыбная отрасль в России значится самой прибыльной и перспективной. По некоторым данным доходы от рыбной ловли могут составлять до 10 млрд. долларов. Сегодня на территории действуют множество компаний, гиганты и значительно уступающие по размеру мелкие организации. Однако все стремятся влиться в бизнес, развить его, повысить рентабельность и получить приятный бонус – доверие потребителя.

Истоки рыбного дела

В далекие 90-е годы рыбопромышленная отрасль претерпевала ряд изменений. В то время не было знаменитых личностей, таких как Maksim Vorobyev, с его глобально развитыми предприятиями. Основой развития значатся сырьевые ресурсы. Добыча 90% сырья осуществляется в ИЗО, в международных зонах, свободных районах Мирового океана. И только 10% — в частях внутренней водной территории государства.

Интересные факты:

• В 1990 году норма рыбопродукции на душу населения составляла 20,3 кг;
• 1998 – производственные мощности флота значительно сократились по сравнению с предыдущими годами (к слову, в это время свою деятельность развивало предприятие Russian Sea – «Русское море»);
• 1996 – в России было 306 предприятий, деятельность которых сосредоточена на рыбопромышленности, которые выловили и переработали более 7 млн. тонн водных биологических ресурсов.

У истоков «Русского моря» стоял Андрей Воробьев, старший брат Максима. Решение было спонтанным, с мясного дела было решено переквалифицироваться в морского гиганта.

Maksim Vorobyev – молодой студент МГИМО, был принят на работу в компанию менеджером по продажам. Для того, чтобы добиться колоссальных успехов, стремительно взобраться по карьерной лестнице и стать Председателем Совета директоров, ему понадобилось 10 лет.

Сырье и добыча

Сырьевые ресурсы условно классифицируют:

• Интенсивно-осваиваемые территории;
• Активно-изучаемые зоны;
• Недостаточное освоение.

В первом случае можно утверждать, что увеличение улова не ожидается. Вторую зону можно охарактеризовать, как резервную. К третьей относят виды рыб, улов которых снижен за счет удаленности зон и нехватки судов. Компания Russian Sea для большей независимости недавно приобрела рыболовецкий флот.

Добыча водных биоресурсов осуществляется в пяти бассейнах. Одним из крупных является Дальневосточный. На него и хлынули перспективные идеи компании. По данным, купленные рыболовецкие организации владеют квотами, которые в сумме приблизительно составляют на 7,3% всей российской добычи.

Производство продукции

Производство рыбопродукции в большей степени зависит от динамики улова. Когда Maksim Vorobyev занимал высокие должностные позиции в компании «Русское море», он старался стабилизировать улов и тем самым увеличить выпуск рыбной пищевой продукции.

Мощная образовательная база сыграла не последнюю роль в деятельности Максима Воробьева. Свежие идеи, оригинальный подход к работе, грамотное общение с инвесторами и предложенные перспективы стали отправной точкой в развитие рыбопромышленного гиганта, занимающего лидирующие позиции на рыбном рынке России — Russian Sea «Русское море».

Улов биоресурсов позволяет реализовывать продукцию, которая насчитывает более 2000 названий, из которых 800 – консервы. С каждым годом ассортимент регулярно расширяется. Этому способствует освоение зарубежного технического оснащения, предназначенного для производства экологически чистого товара.

В своей рыбной деятельности Maksim Vorobyev всегда руководствовался нуждами и запросами потребителей. На первом месте стояло расширение и развитие рыбопромышленной отрасли на территории Российской Федерации. Заменить импортную рыбную продукцию отечественным производителем и предоставить населению качественный товар по доступной цене.

Структура рыбоотраслевого рынка

Одной из основных вероятностей, которая приводит к развитию промышленных рыбных предприятий, является исследование внутренних ненасыщенных рынков. А также формирование высокой конкурентоспособности в отрасли, тем самым занять первые позиции. Компания Russian Sea с момента освоения (1997 год) активно ведет свою деятельность в этом направлении.

Основными факторами развития значатся:

• Расширение ассортимента выпускаемой продукции;
• Наличие крупной, географически рассредоточенной сети продаж.

История существования холдинга очень интересная. Постоянное развитие, принятие мер, позволяющих расширить производство и увеличить рентабельность, привлечение крупных инвестиционных фондов, расширение структуры.

Одной из главных перспектив было создание вертикально интегрированного концерна. С чем организация успешно справилась. Также было сформировано новое предприятие, специализирующееся на выращивании рыбы, ракообразных и водорослей.

Это обуславливалось нежеланием переплачивать за импортное сырье, которое в свое время значительно подорожало. Поэтому было принято решение выращивать биоресурсы на российских территориях. Таким образом, выращивание происходит на таких крупных участках, как Сегозеро – форель и Баренцево море – лосось.